Kwas migdałowy to ... Co to jest kwas migdałowy? - 2018 | Wielka sowiecka encyklopedia - 2018

Kwas migdałowy

fenyloglikolowy kwas, najprostszy tłuszczowo-aromatyczny hydroksykwas; występuje w postaci dwóch optycznie czynnych form (+) - i (-) i racemicznych (tak zwanych paramagnetycznych) (±).

Pierwsze dwa topi się w temperaturze 133 ° C, trzecie w 120 ° C, 5 ° C. (-) -M. k. jest zawarty w owocach gorzkich migdałów (w postaci glikogenu amigdaliny) , , z których można go wyizolować przez hydrolizę tego ostatniego; (+) - M. k. w połączonej formie znalezionej u starszego. (±) -M. k. pochodzą od benzaldehydu:


Wielka sowiecka encyklopedia. - M .: radziecka encyklopedia. 1969-1978.

Popularne Wiadomości

Zalecane, 2018

Prikazanskaya kultura
Wielka sowiecka encyklopedia

Prikazanskaya kultura

Kultura archeologiczna epoki brązu (16-9 wieków. BC. E.), często we wczesnych stadiach Prikazanskom w regionie Wołgi i sąsiednich regionów Dolnego regionu Kama, a później na rozległym obszarze w basenach. Kama, White, Vyatka, Vetluga. Powstał na bazie kultury Volosova pod wpływem kultury sadzonek (999); został zastąpiony przez kulturę Anan'i (patrz kultura Ananyin) z epoki żelaza.
Czytaj Więcej
Nekrusz
Wielka sowiecka encyklopedia

Nekrusz

Czerwca hrusch (amphimallon solstitiale), chrząszcz z rodziny lamelliformes. Długość ciała wynosi 14-19 mm. Elytra i pronotum jasnożółty z ciemną plamą pośrodku, pokrytą gęstymi długimi włosami. N. jest szeroko rozpowszechniona od tajgi (gdzie rzadka) do Kaukazu i Azji Środkowej (głównie na terenach nawadnianych).
Czytaj Więcej
Nie Vin
Wielka sowiecka encyklopedia

Nie Vin

U Ne Win, Shu Maung (str. 24. 5. 1911 Paungde, Prome powiat), polityk i przywódca polityczny Birmie. Urodził się w rodzinie prowincjonalnego pracownika. Studiował na Rangoon University, od 1932 pracował w Departamencie Poczty i Telegraf. W przededniu II wojny światowej, w latach 1939-45, był w patriotycznej organizacji Dima Asion.
Czytaj Więcej